Mandler, uden skind, 1 kg

159,00 DKK

Baseret på 6 anmeldelser
Vægt: 1 kg.
Lagerstatus: På lager
stk.
Fri levering ved køb over 499 kr.
Bestil inden kl. 13 og vi sender samme dag
Altid høj kvalitet

Mandler (blancherede) uden skind, 1 kg i genluk boks

Mandler uden skind refererer til mandler, hvor det ydre lag eller "skind" er blevet fjernet. Denne proces kaldes også "blanchering". Når mandler bliver blancheret, bliver det brune ydre lag fjernet, hvilket resulterer i en glat og lysebrun overflade på mandlen.

Denne proces tjener flere formål. For det første fjerner det det bitre element, som ofte findes i mandelskindet. Dette gør mandlerne mere behagelige at spise og giver en mildere smag. Derudover gør fjernelsen af skindet også mandlerne mere velegnede til visse opskrifter, hvor et glat og ensartet udseende er ønsket, som f.eks. i bagværk, konfekture eller mandelsmør.

Her er tre anvendelsesmuligheder for mandler uden skind:

  1. Bagning: Mandler uden skind kan bruges i bagning af forskellige kager, cookies og brød. Du kan male dem til mandelmel eller hakke dem groft for at tilføje smag og tekstur til bagværk.

  2. Salater: Hakkede eller skivede mandler uden skind tilføjer en dejlig knasende konsistens og nøddeagtig smag til salater. De passer godt til både grønne salater og frugtsalater og kan også drysses over grøntsagsretter.

  3. Snacks: Ristede mandler uden skind er en lækker og næringsrig snack. Du kan riste dem i ovnen eller på panden med lidt olie og krydderier efter smag, såsom salt, kanel eller paprika, for at skabe en hurtig og lækker snack til at nyde når som helst på dagen.

Disse er blot nogle få af de mange måder, du kan bruge mandler uden skind på i køkkenet. Kreativitet er nøglen til at udforske deres fulde potentiale!

Udforsk vores lækre udvalg af mandler her.

Ingredienser:

Mandler, blancherede uden skind

Kan indeholde spor af  Peanuts og nødder (mandler, hasselnødder, valnødder, cashewnødder, pekannødder, paranødder, pistacienødder og macadamianødder)

Opbevaring:

Tørt og køligt

Næringsindhold pr. 100g

Næringsstof Mængde
Energi 2596kj/628kcal
Fedt 55,4g
Heraf mættede fedtsyre 4,4g
Kulhydrat 4,3g
Heraf sukker 4,0g
Protein 24,0g
Kostfiber 12,0g
Salt 0,0g

body { font-family: Arial, sans-serif; line-height: 1.6; font-size: 120%; color: #333; } h2, h3 { color: #66412B; } .highlight { font-weight: bold; color: #66412B; } a { color: #0056b3; text-decoration: none; } a:hover { text-decoration: underline; } table { width: 100%; border-collapse: collapse; } th, td { border: 1px solid #ddd; padding: 8px; text-align: left; } th { background-color: #f2f2f2; }

Mandler (blancherede) uden skind, 1 kg i genluk boks

Mandler uden skind refererer til mandler, hvor det ydre lag eller "skind" er blevet fjernet. Denne proces kaldes også "blanchering". Når mandler bliver blancheret, bliver det brune ydre lag fjernet, hvilket resulterer i en glat og lysebrun overflade på mandlen.

Denne proces tjener flere formål. For det første fjerner det det bitre element, som ofte findes i mandelskindet. Dette gør mandlerne mere behagelige at spise og giver en mildere smag. Derudover gør fjernelsen af skindet også mandlerne mere velegnede til visse opskrifter, hvor et glat og ensartet udseende er ønsket, som f.eks. i bagværk, konfekture eller mandelsmør.

Her er tre anvendelsesmuligheder for mandler uden skind:

  1. Bagning: Mandler uden skind kan bruges i bagning af forskellige kager, cookies og brød. Du kan male dem til mandelmel eller hakke dem groft for at tilføje smag og tekstur til bagværk.

  2. Salater: Hakkede eller skivede mandler uden skind tilføjer en dejlig knasende konsistens og nøddeagtig smag til salater. De passer godt til både grønne salater og frugtsalater og kan også drysses over grøntsagsretter.

  3. Snacks: Ristede mandler uden skind er en lækker og næringsrig snack. Du kan riste dem i ovnen eller på panden med lidt olie og krydderier efter smag, såsom salt, kanel eller paprika, for at skabe en hurtig og sund snack til at nyde når som helst på dagen.

Disse er blot nogle få af de mange måder, du kan bruge mandler uden skind på i køkkenet. Kreativitet er nøglen til at udforske deres fulde potentiale!

Ingredienser: Mandler, blancherede uden skind

Kan indeholde spor af Peanuts og nødder (mandler, hasselnødder, valnødder, cashewnødder, pekannødder, paranødder, pistacienødder og macadamianødder)

Opbevaring: Tørt og køligt

Næringsindhold pr. 100g

Næringsstof Mængde
Energi 2596kj/628kcal
Fedt 55,4g
Heraf mættede fedtsyre 4,4g
Kulhydrat 4,3g
Heraf sukker 4,0g
Protein 24,0g
Kostfiber 12,0g
Salt 0,0g

Kunder der har købt dette produkt har også købt

Luksus nødder, til hygge eller nydelse

Oplev vores store udvalg af luksus nødder, nøje udvalgt for deres kvalitet og smag. Perfekte til snacks, bagning eller som eksklusiv gave til nøddeentusiasten.

Nødder – Stort udvalg af nødder

Velkommen til vores hovedkategori for nødder. Her på siden finder du et bredt udvalg af nødder, der spænder fra de helt rå og friske råvarer til ristede, saltede og krydrede varianter.

Vi har samlet et sortiment, der dækker både hverdagens behov for en hurtig snack og køkkenets behov for gode råvarer til madlavning og bagning. Uanset om du leder efter mandler til kransekagen, peanuts til fredagshyggen eller valnødder til salaten, kan du finde det her. Vi pakker med omtanke og har fokus på at levere nødder af høj kvalitet direkte til din dør.

En naturlig del af kosten

Mange mennesker vælger at spise nødder som en fast del af den daglige kost.

Fødevarestyrelsen anbefaler, at nødder indgår som en del af en varieret kost. Ofte nævnes en mængde på ca. 30 g – svarende til en lille håndfuld – som passende. Det gør dem oplagte som et hurtigt mellemmåltid, når den lille sult melder sig.

Guide: Hvilke nødder skal du vælge?

Det kan være svært at vælge, da der findes mange forskellige nødder med hver deres egenskaber. Herunder gennemgår vi de mest populære typer i vores sortimentet, så du nemt kan finde dine favoritter.

De klassiske nødder til bagning og mad

Mange nødder er uundværlige ingredienser i det moderne køkken. De bruges ofte i alt fra brød til det varme køkken.

  • Mandler: Måske den mest alsidige nød. Mandler bruges hele som snacks, hakkede i kager eller som mandelsplitter til pynt. De er også populære at riste selv.
     

  • Hasselnødder: Kendt for sin runde smag, der går hånd i hånd med chokolade. En fast bestanddel i mange desserter.
     

  • Valnødder: Med deres bitre og dybe smag er valnødder perfekte i bagværk (f.eks. gulerodskage) eller som modspil i salater.
     

  • Pecannødder: Minder om valnødden, men er mildere og sødere.

De populære snacks

Når du er på farten, har brug for lidt i tasken, eller bare ønsker noget lækkert til aftenen, er disse varianter ofte at foretrække.

  • Peanuts (Jordnødder): En klassiker. Vi har et stort udvalg af peanuts – både de neutrale, de ristede med salt, og de krydrede varianter.
     

  • Cashewnødder: En blød og cremet nød, der både fungerer som saltet snack og i asiatisk madlavning.
     

  • Pistacienødder: De grønne nødder er kendt for deres unikke smag. De kan nydes saltede fra skallen eller bruges i is og konfekt.
     

  • Macadamianødder: En eksklusiv nød med en meget sprød tekstur og højt fedtindhold.

Anvendelse i madlavningen

Nødder kan bruges til mere end bare at blive spist direkte fra pakken. De er med til at give tekstur og madoplevelse.

  1. Morgenmad: Brug hakkede mandler, hasselnødder eller nøddemix som topping på din skyr, yoghurt eller havregrød. Det giver en god start på dagen.
     

  2. Salater: Ristede pinjekerner, græskarkerner (se vores kategori for frø og kerner) eller saltede mandler giver knas til bløde bladsalater.
     

  3. Bagning: Udover hele nødder tilbyder vi også finthakket nøddemel, som gør det nemt at bage glutenfrie bunde eller makroner.

Opbevaring og holdbarhed

For at sikre den bedste smagsoplevelse, er det vigtigt at opbevare nødderne korrekt. Da nødder indeholder meget olie, bør de opbevares køligt og mørkt, væk fra direkte sollys. Nødder med skal holder sig generelt friske længere end afskallede nødder.

Når du køber nødder hos os, har du mulighed for at vælge mellem forskellige pakkestørrelser. Det gør det muligt at købe stort ind til hvad end dit behov er.

Køb nødder online hos Nøddekurven

Gå på opdagelse i vores produkter herunder. Vi har opdelt kategorien logisk, så du hurtigt finder netop det, du søger – hvad enten det er paranødder, tørrede frugter eller nødder med chokolade. Vi lægger vægt på højeste kvalitet og god service. Bestil dine varer i dag, så sørger vi for hurtig levering.