Nødder – Stort udvalg af nødder

Velkommen til vores hovedkategori for nødder. Her på siden finder du et bredt udvalg af nødder, der spænder fra de helt rå og friske råvarer til ristede, saltede og krydrede varianter.

Vi har samlet et sortiment, der dækker både hverdagens behov for en hurtig snack og køkkenets behov for gode råvarer til madlavning og bagning. Uanset om du leder efter mandler til kransekagen, peanuts til fredagshyggen eller valnødder til salaten, kan du finde det her. Vi pakker med omtanke og har fokus på at levere nødder af høj kvalitet direkte til din dør.

En naturlig del af kosten

Mange mennesker vælger at spise nødder som en fast del af den daglige kost.

Fødevarestyrelsen anbefaler, at nødder indgår som en del af en varieret kost. Ofte nævnes en mængde på ca. 30 g – svarende til en lille håndfuld – som passende. Det gør dem oplagte som et hurtigt mellemmåltid, når den lille sult melder sig.

Guide: Hvilke nødder skal du vælge?

Det kan være svært at vælge, da der findes mange forskellige nødder med hver deres egenskaber. Herunder gennemgår vi de mest populære typer i vores sortimentet, så du nemt kan finde dine favoritter.

De klassiske nødder til bagning og mad

Mange nødder er uundværlige ingredienser i det moderne køkken. De bruges ofte i alt fra brød til det varme køkken.

• Mandler: Måske den mest alsidige nød. Mandler bruges hele som snacks, hakkede i kager eller som mandelsplitter til pynt. De er også populære at riste selv.
   

• Hasselnødder: Kendt for sin runde smag, der går hånd i hånd med chokolade. En fast bestanddel i mange desserter.
   

• Valnødder: Med deres bitre og dybe smag er valnødder perfekte i bagværk (f.eks. gulerodskage) eller som modspil i salater.
   

• Pecannødder: Minder om valnødden, men er mildere og sødere.

De populære snacks

Når du er på farten, har brug for lidt i tasken, eller bare ønsker noget lækkert til aftenen, er disse varianter ofte at foretrække.

• Peanuts (Jordnødder): En klassiker. Vi har et stort udvalg af peanuts – både de neutrale, de ristede med salt, og de krydrede varianter.
   

• Cashewnødder: En blød og cremet nød, der både fungerer som saltet snack og i asiatisk madlavning.
   

• Pistacienødder: De grønne nødder er kendt for deres unikke smag. De kan nydes saltede fra skallen eller bruges i is og konfekt.
   

• Macadamianødder: En eksklusiv nød med en meget sprød tekstur og højt fedtindhold.

Anvendelse i madlavningen

Nødder kan bruges til mere end bare at blive spist direkte fra pakken. De er med til at give tekstur og madoplevelse.

1. Morgenmad: Brug hakkede mandler, hasselnødder eller nøddemix som topping på din skyr, yoghurt eller havregrød. Det giver en god start på dagen.
    

2. Salater: Ristede pinjekerner, græskarkerner (se vores kategori for frø og kerner) eller saltede mandler giver knas til bløde bladsalater.
    

3. Bagning: Udover hele nødder tilbyder vi også finthakket nøddemel, som gør det nemt at bage glutenfrie bunde eller makroner.

Opbevaring og holdbarhed

For at sikre den bedste smagsoplevelse, er det vigtigt at opbevare nødderne korrekt. Da nødder indeholder meget olie, bør de opbevares køligt og mørkt, væk fra direkte sollys. Nødder med skal holder sig generelt friske længere end afskallede nødder.

Når du køber nødder hos os, har du mulighed for at vælge mellem forskellige pakkestørrelser. Det gør det muligt at købe stort ind til hvad end dit behov er.

Køb nødder online hos Nøddekurven

Gå på opdagelse i vores produkter herunder. Vi har opdelt kategorien logisk, så du hurtigt finder netop det, du søger – hvad enten det er paranødder, tørrede frugter eller nødder med chokolade. Vi lægger vægt på højeste kvalitet og god service. Bestil dine varer i dag, så sørger vi for hurtig levering.