Pinjekerner, 1kg

450,00 DKK

Vægt: 1 kg.
Lagerstatus: På lager
stk.

Lækre pinjekerner

Pinjekerner er små, ovale nødder, der stammer fra koglefyrstræet. Disse nødder har en delikat smag og en cremet konsistens, der gør dem til en populær ingrediens i mange køkkener rundt om i verden.

Pinjekerner har en mild og nøddeagtig smag, der er blød og behagelig. De har en blid crunch, når de spises rå eller let ristet. Deres cremede tekstur gør dem velegnede som ingrediens i retter, hvor man ønsker en let og diskret nøddesmag.

Disse nødder bruges bredt i madlavning og bagning. De er en nøgleingrediens i traditionelle retter som pesto, hvor de males sammen med basilikum, olivenolie og parmesanost. Pinjekerner tilføjer også smag og tekstur til salater, pasta, grøntsagsretter og bagværk.

Udover deres velsmagende egenskaber er pinjekerner også utrolig anvendelig på mange måder.

Det er vigtigt at bemærke, at pinjekerner kan være ret dyre på grund af den tid og omhu, der kræves for at høste dem. De bør opbevares på et køligt og tørt sted for at forlænge deres holdbarhed.

Samlet set er pinjekerner kendt for deres delikate smag, cremede konsistens og alsidige anvendelse i madlavning. De tilføjer en subtil nøddesmag til retter og er en værdsat ingrediens i mange kulinariske traditioner.

Næringsindhold pr. 100 g

Energi 2902kj/702kcal
Fedt 18,3g
Heraf mættede fedtsyre 0,00g
Kulhydrat 11,2g
Heraf sukker 4,4g
Protein 64,2g
Kostfiber 3,1g
Salt 0,02g