Mandler, uden skind, 1 kg

149,00 DKK

Vægt: 1 kg.
Lagerstatus: På lager
stk.

Mandler (blancherede) uden skind, 1 kg i genluk boks

Mandler uden skind refererer til mandler, hvor det ydre lag eller "skind" er blevet fjernet. Denne proces kaldes også "blanchering". Når mandler bliver blancheret, bliver det brune ydre lag fjernet, hvilket resulterer i en glat og lysebrun overflade på mandlen.

Denne proces tjener flere formål. For det første fjerner det det bitre element, som ofte findes i mandelskindet. Dette gør mandlerne mere behagelige at spise og giver en mildere smag. Derudover gør fjernelsen af skindet også mandlerne mere velegnede til visse opskrifter, hvor et glat og ensartet udseende er ønsket, som f.eks. i bagværk, konfekture eller mandelsmør.

Her er tre anvendelsesmuligheder for mandler uden skind:

  1. Bagning: Mandler uden skind kan bruges i bagning af forskellige kager, cookies og brød. Du kan male dem til mandelmel eller hakke dem groft for at tilføje smag og tekstur til bagværk.

  2. Salater: Hakkede eller skivede mandler uden skind tilføjer en dejlig knasende konsistens og nøddeagtig smag til salater. De passer godt til både grønne salater og frugtsalater og kan også drysses over grøntsagsretter.

  3. Snacks: Ristede mandler uden skind er en lækker og næringsrig snack. Du kan riste dem i ovnen eller på panden med lidt olie og krydderier efter smag, såsom salt, kanel eller paprika, for at skabe en hurtig og sund snack til at nyde når som helst på dagen.

Disse er blot nogle få af de mange måder, du kan bruge mandler uden skind på i køkkenet. Kreativitet er nøglen til at udforske deres fulde potentiale!

Ingredienser:

Mandler, blancherede uden skind

Kan indeholde spor af Peanuts og nødder (mandler, hasselnødder, valnødder, cashewnødder, pekannødder, paranødder, pistacienødder og macadamianødder)

Opbevaring:

Tørt og køligt

Næringsindhold pr. 100g

Næringsstof Mængde
Energi 2596kj/628kcal
Fedt 55,4g
Heraf mættede fedtsyre 4,4g
Kulhydrat 4,3g
Heraf sukker 4,0g
Protein 24,0g
Kostfiber 12,0g
Salt 0,0g
body { font-family: Arial, sans-serif; line-height: 1.6; font-size: 120%; color: #333; } h2, h3 { color: #66412B; } .highlight { font-weight: bold; color: #66412B; } a { color: #0056b3; text-decoration: none; } a:hover { text-decoration: underline; } table { width: 100%; border-collapse: collapse; } th, td { border: 1px solid #ddd; padding: 8px; text-align: left; } th { background-color: #f2f2f2; }

Mandler (blancherede) uden skind, 1 kg i genluk boks

Mandler uden skind refererer til mandler, hvor det ydre lag eller "skind" er blevet fjernet. Denne proces kaldes også "blanchering". Når mandler bliver blancheret, bliver det brune ydre lag fjernet, hvilket resulterer i en glat og lysebrun overflade på mandlen.

Denne proces tjener flere formål. For det første fjerner det det bitre element, som ofte findes i mandelskindet. Dette gør mandlerne mere behagelige at spise og giver en mildere smag. Derudover gør fjernelsen af skindet også mandlerne mere velegnede til visse opskrifter, hvor et glat og ensartet udseende er ønsket, som f.eks. i bagværk, konfekture eller mandelsmør.

Her er tre anvendelsesmuligheder for mandler uden skind:

  1. Bagning: Mandler uden skind kan bruges i bagning af forskellige kager, cookies og brød. Du kan male dem til mandelmel eller hakke dem groft for at tilføje smag og tekstur til bagværk.

  2. Salater: Hakkede eller skivede mandler uden skind tilføjer en dejlig knasende konsistens og nøddeagtig smag til salater. De passer godt til både grønne salater og frugtsalater og kan også drysses over grøntsagsretter.

  3. Snacks: Ristede mandler uden skind er en lækker og næringsrig snack. Du kan riste dem i ovnen eller på panden med lidt olie og krydderier efter smag, såsom salt, kanel eller paprika, for at skabe en hurtig og sund snack til at nyde når som helst på dagen.

Disse er blot nogle få af de mange måder, du kan bruge mandler uden skind på i køkkenet. Kreativitet er nøglen til at udforske deres fulde potentiale!

Ingredienser: Mandler, blancherede uden skind

Kan indeholde spor af Peanuts og nødder (mandler, hasselnødder, valnødder, cashewnødder, pekannødder, paranødder, pistacienødder og macadamianødder)

Opbevaring: Tørt og køligt

Næringsindhold pr. 100g

Næringsstof Mængde
Energi 2596kj/628kcal
Fedt 55,4g
Heraf mættede fedtsyre 4,4g
Kulhydrat 4,3g
Heraf sukker 4,0g
Protein 24,0g
Kostfiber 12,0g
Salt 0,0g