Solsikkekerner, 1kg

39,00 DKK

Vægt: 1 kg.
Lagerstatus: På lager
stk.

Fine solsikkekerner

Solsikkekerner er frøene fra solsikkeplanter, der er kendt for deres store og karakteristiske blomster. Disse frø er populære på grund af deres ernæringsmæssige værdi og deres alsidige anvendelse i madlavning.

Solsikkekerner har en oval form og en tynd, skrøbelig skal, der normalt fjernes før brug. Inden i skallen er kernen, der er flad og har en cremefarvet eller brun farve. Kernen har en mild, nøddeagtig smag, der kan variere i intensitet afhængigt af ristningsgraden og friskheden.

Solsikkekerner bruges bredt i madlavning og bageri. De kan være en ingrediens i bagværk, müsli, granola og salater. De kan også bruges til at lave hjemmelavet smør eller som en topping på brød og bagværk. Ristede solsikkekerner tilføjer en sprød tekstur og en nøddeagtig smag til retter.

Derudover kan solsikkekerner også nydes som en sund snack alene eller sammen med tørret frugt eller nødder.

Samlet set er solsikkekerner kendt for deres næringsrige profil, milde nøddeagtige smag og alsidige anvendelse i madlavning. De tilføjer smag til forskellige retter og kan nydes i forskellige former, enten rå, ristede eller som en del af opskrifter.

Solsikkekerner

Ingredienser: Solsikkekerner (Bulgarien)

Kan indeholde spor af Peanuts og nødder (mandler, hasselnødder, valnødder, cashewnødder, pekannødder, paranødder, pistacienødder og macadamianødder)

Næringsindhold pr. 100 g

Energi 2756 kj/666 kcal
Fedt 58,45 g
Heraf mættede fedtsyre 6,55 g
Kulhydrat 10,05 g
Heraf sukker 2,41 g
Protein 19,1 g
Kostfiber 6,0 g
Salt 0,34 g